martedì 30 marzo 2010

Su DOLS.net: Pat Rampa, olio IL BROLO

Il sito DOLS, Donne On Line di Caterina della Torre è capostipite tra i portali tematici italiani. Indirizzato verso gli interessi e le problematiche al femminile, si occupa anche di alimentazione. Da oggi si arricchisce della rubrica BODY & SOUL che approfondisce il tema della gastronomia e dell'agricoltura ad essa legata, dal punto di vista socio-economico ma anche emozionale.
Il primo articolo a questo LINK viene dedicato non a caso ad una donna: Patrizia Rampa. Mamma e produttrice di un olio prestigioso. Da tempo collaboro alla sua comunicazione aziendale e sono fiera di poter affermare che NON ne parlo BENE perché è mia cliente. E' mia cliente PERCHE' POSSO PARLARNE BENE :-)

Il 'che fa una differenza non sottile.

Alessandra

lunedì 15 marzo 2010

A cena con Roberto Panizza, Re del Pesto e la Pasta Voiello



Genova 27.2.2010, nel laboratorio di Roberto Panizza (Il Re del Pesto) vengo coinvolta in un incontro approfondito col pesto genovese e la sua meticolosa preparazione nell'antico mortaio di marmo. La kermesse - organizzata da Hagakure per Voiello - si conclude a cena nel ristorante "Ugo e Uga" dove sbagliano vino (e non hanno scelta tra i liguri), ma si fanno perdonare per la simpatia.
Torno a casa ancora una volta abbagliata dalla professionalità ed umanità di Roberto Panizza, che rivedo sempre con grande piacere (ci rincontreremo presto al prossimo Terroir Vino).

Altre info e video su http://blog.voiello.it

venerdì 12 marzo 2010

Sugli scaffali del LA16: Brunello, Vermentino ed arte.

QUANDO IL PACKAGING E' ARTE
ED I VINI UNICI.

La 1° proposta dell'Enoteca del LA16
Scatola legno (made in Italy by cromobox)
con 2 vini (link ai produttori):
1 Brunello (o Rosso) Di Montalcino
1 Vermentino di Gallura Sup. (o Cannonau)

Ripr. opera originale di Nilo Bacherini
Ediz. Limitata 10 pz.
autografati dall'autore.
QUANTO COSTA?
Ne parliamo su Vinix Social Network (oltre 100 commenti)

martedì 9 marzo 2010

DON PASTA: un tour da seguire.

Vi ricordate Don Pasta? L'ho incontrato l'estate 2009 a Festambiente (Qui l'articolo ed il VIDEO) e continuo a seguire i suoi interessanti progetti. Vi segnalo quindi le tappe del suo tour di primavera in Italia:

Il resto su www.donpasta.com

11 aprile. Genova. Teatro Tosse
13 aprile. Lecce. Teatro Paisiello
14 aprile. Rutigliano. Palazzo San Domenico.
15 aprile. Auditorium Roma. Sala Petrassi
17 aprile. Teatro Bra.
18 aprile. Firenze. Teatro Pergola. Con Soul Food, Arsia Toscana e Controradio